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檸檬酸(suān)在食品和工業上的用途

發表時間:2021-10-09 11:46【

  檸檬酸可以用在食品上,也可以用在工業上,可以多方面的使用,用途非(fēi)常的廣泛。檸檬酸在食品(pǐn)中使(shǐ)用是當食品添加劑,那麽(me) 檸檬酸在(zài)食品行業中主要的用途(tú) 是什麽呢?在工業上的用(yòng)途又有哪些?具體往下了解(jiě)。

  檸檬酸在(zài)食品行業的用途

  1、調節食品的酸堿度,改善産(chǎn)品的味道,多應用于一些水果罐(guàn)頭中。

  2、一直食品中的微生物生長,防(fáng)止細菌性的脹罐和破壞,多應用于(yú)一些水果(guǒ)罐頭中。

  3、降低果膠的(de)負(fù)電荷,使果膠分子間氫鍵結合而凝膠,多應用于果醬、果凍(dòng)中。

  4、利(lì)用檸檬酸的在速凍産品中優秀的抗氧性能,可有效抑制酶的活性,從而延長食品(pǐn)的保質期。

檸檬酸在食品和工業上(shàng)的用途

  不過需要注意的(de)是檸檬酸如果當食品添加劑要注意使用量(liàng),長期過量食用會影響到身體健康。了解了檸檬酸在食(shí)品(pǐn)行業的用途,接下來分享 檸檬酸在工業上的用途 有(yǒu)哪些?

  檸檬酸在(zài)工業上的用途

  1、檸檬酸在化工(gōng)業常用于乳液、乳霜(shuāng)、洗發精、美白(bái)用品、抗老化用品、青春痘(dòu)等用品的生産(chǎn)。

  2、還可用(yòng)作化工實驗室的實驗試劑,如:絡合劑、掩蔽劑(jì)、助洗劑、螯合劑、脫硫吸收劑和用作測試建築陶瓷瓷磚的耐酸性的試(shì)劑。

  3、還可作爲無甲醛染色整理劑:因(yīn)爲三乙醇(chún)胺可以防止檸檬酸(suān)在織物焙烘過程中(zhōng)分解、脫水生(shēng)成不飽和多元羧酸,從而有(yǒu)效地抑制了織物的泛黃現象(xiàng)。

  以上所述就是 檸(níng)檬(méng)酸在食品(pǐn)和工業上的用途 ,不管是用在那個行(háng)業上,都需要注意使用(yòng)量,希望可(kě)以幫到您(nín)。廣正化工長期供應檸檬酸,含量高,庫存充足,價格便宜,歡迎(yíng)電話訂購(gòu)。